Восени ціни на яйця в Україні можуть зрости на 10-15%. Взимку на вартість продукту впливатимуть скорочення пропозиції від домашніх господарств, а також збільшення витрат на електроенергію, фасування та логістику, повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в інтерв'ю "Главреду".
За словами експерта, влітку яйця суттєво подешевшали, однак із початком осені ціни знову почали зростати. Надалі на ринок впливатиме сезонний фактор.
"На ціни на яйця впливатиме сезонний фактор. Влітку ціни значно знизилися, а з початком осені ціна почала зростати. Загалом восени яйця подорожчають на 10-15%", - зазначив Марчук.
Взимку прогнозувати вартість яєць складніше. У холодний період кількість продукції від домашніх господарств може скоротитися, а виробники зіткнуться з додатковими витратами.
"Взимку ще подивимося, тому що зменшиться кількість пропозицій від домашніх господарств, а також зростуть витрати на електроенергію та фасування. Плюс відсутність приміщень для зберігання, тому яйця доведеться розвозити безпосередньо виробникам", - пояснив фахівець.
Як зазначив експерт, усі ці фактори позначатимуться на кінцевій вартості продукції.
"Усе це, безумовно, впливатиме на ціноутворення, і яйця подорожчають", - наголосив Марчук.
Також експерт розповів про ситуацію з соняшниковою олією. Її ціна в Україні значною мірою залежить від світового ринку, де вартість продукції залишається високою. Водночас країна виробляє значно більше олії, ніж споживає. За словами Марчука, щороку Україна виробляє близько 4 млн тонн, тоді як внутрішній
Раніше портал Знай повідомляв, картопля стане дефіцитною і дорогою: коли ціни різко підуть вгору.
Також наш портал інформував, що АТБ вимагає 100% збитків від виробників: ціни на продукти в супермаркетах зростуть.
Крім того, ми писали, молочка +10%, гречка +15%: якими будуть ціни на продукти восени.